ΚΙΝΟΑ ΣΠΟΡΟΙ 100 gr

/ Διαθεσιμότητα Διαθέσιμο προς πώληση

αμινοξέα κάλιο μαγνήσιο σίδηρο ΥΠΕΡΤΡΟΦΕΣ Ω3 price_1.00€ superfoods

QUICK OVERVIEW:

προσθηκη στο καλαθι View Cart Άκυρο

 

Κινόα - quinoa, η βασίλισσα των υπερτροφών, υψηλής διατροφικής αξίας και π

Μοιάζει με δημητριακό, αλλά δεν κατηγοριοποιείται σε αυτά ( για βιομηχανικούς λόγους). Πρόκειται για τον μικροσκοπικό αποξηραμένο καρπό του φυτού της Κινόα ο οποίος έχει περισσότερες πρωτεΐνες και από το σιτάρι, Ω3 λιπαρά, κάλιο, σίδηρο, αμινοξέα και πληθώρα άλλων ευεργετικών χαρακτηριστικών.
Είναι εύπεπτη τροφή και επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθάει στην αιμάτωση του εγκεφάλου, στη συγκέντρωση και την πνευματική απόδοση. Βοηθάει στην καρδιά, τις ημικρανίες και είναι επίσης αντιοξειδωτική. Χρησιμοποιείται ευρέως στις συνταγές μαγειρικής και είναι εύπεπτη. Είναι ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία στην γλουτένη και ανήκει στην κατηγορία των μακροβιοτικών τροφών.
Χαίρει υψηλής εκτίμησης για την δια-θρεπτική του αξία και τα Ηνωμένα Έθνη, έχουν κατατάξει το Κινόα σαν υπερτροφή για την υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (13%). Σε αντίθεση με το ρύζι ή το σιτάρι, που είναι χαμηλά σε λυσίνη, το Κινόα περιέχει ισορροπημένη περιεκτικότητα σε ουσιώδη αμινοξέα για τους ανθρώπους, κάνοντας το ασυνήθιστα πλήρης είδος διατροφής. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται λιγότερη πρωτεΐνη Κινόα από πρωτεΐνη σιταριού για τις ανάγκες μας.
Μολονότι στην πράξη είναι ένας σπόρος, το Κινόα θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών.
Η Κινόα επιπλέον περιέχει Ωμέγα 3 λιπαρά, τα οποία ωφελούν την καρδιά. Επίσης είναι καλή πηγή φωσφόρου και έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο.

εριεκτικότητας χωρίς γλουτένη

 Θρεπτικά στοιχεία ανά 100g

Θερμίδες: 374Kcal
Συστατικά - Ποσότητα -  %Ημερήσιων Αναγκών*

• Συνολικά Λιπαρά 6g 8
  • Κεκορεσμένα Λιπαρά 0,59g 2
  • Μονοακόρεστα Λιπαρά 1,535mg
  • Πολυακόρεστα Λιπαρά 2,347mg
  • Χοληστερόλη 0g 0
• Υδατάνθρακες 69g 22
• Φυτικές ίνες 6g
• Σάκχαρα 0g
• Πρωτεΐνες(Αμινοξέα)* 13g 26
  • Φαινυλαλανίνη 537mg
  • Λευκίνη 786mg
  • Μεθειονίνη 262mg
  • Λυσίνη 734mg
  • Ισολευκίνη 472mg
  • Βαλίνη 589mg
  • Θρεονίνη 459mg
  • Τρυπτοφάνη 140mg
  • Ιστιδίνη 314mg
• Βιταμίνες
  • Βιταμίνη Α 0IU 0
  • Βιταμίνη C 0mg 0
  • Βιταμίνη Ε 0mg 0
  • Βιταμίνη Κ 0mg 0
  • Βιταμίνη Β1 0,198mg 13
  • Βιταμίνη Β2 0,396mg 23
  • Νιασίνη 2,93mg 14
  • Βιταμίνη Β6 0,223mg 11
  • Βιταμίνη Β12 0mg 0
  • Φυλλικό οξύ 49mcg 12
  • Παντοθενικό οξύ 1,047mcg 10
• Μεταλλικά Στοιχεία
  • Ασβέστιο 60mg 6
  • Σίδηρος 9,25mg 51
  • Μαγνήσιο 210mg 52
  • Φώσφορος 410mg 41
  • Κάλιο 740mg 30
  • Νάτριο 21mg 0
  • Ψευδάργυρος 3,3mg 22
  • Χαλκός 0,82mg 41
  • Μαγγάνιο 2,26mg 112
  • Σελήνιο 0mcg 0